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Pâtes de fruits

Pavés Grande Tradition, Demi boîte métal 400g

Pâtes de fruits artisanales, 100 % pur fruit, dont l'assortiment est composé de 6 parfums : framboise, fraise, ananas, abricot, griotte, mandarine

Descriptif complet
L'avis des gourmets

Composition
Framboise : pulpe de framboise 62%,
Fraise : pulpe de fraise 62%,
Ananas : pulpe d'ananas 62%
Abricot : pulpe d'abricot 62%,
Griotte : pulpe de griotte 60%,
Mandarine : pulpe de mandarine 62%,
sucre, sirop de glucose , gélifiant: pectine, arômes naturels (framboise, fraise, ananas, abricot, cerise mandarine) avec autres arômes naturels ,acidifiant : jus de citron
Allergènes
Pas d'allergènes

fabrication et suggestion

Ces confiseries aux saveurs subtiles sont préparées avec des pulpes de fruits rigoureusement sélectionnées. Chaque pâte de fruit ne contient qu'une seule pulpe, ce qui rend unique chacune d'entre elles.

La cuisson se fait lentement, à l’air libre, en quantités restreintes dans des chaudrons de cuivre, comme l'exige la tradition. Le découpage se fait à l'aide d'une guitare chacune des pâtes de fruits est enrobée à la main, leur conférant ainsi une forme et une texture uniques.

Nous conseillons de les conserver dans leur emballage d’origine dans un endroit frais et sec entre 15°C et 18°C.

Ces pâtes de fruits artisanales, faites à la main, vous remémoreront de lointains souvenirs d'enfance ! Elles se dégustent à tout moment de la journée, lors d’une pause-café ou lors d'une pause gourmande. Elles apportent un moelleux en bouche et dévoilent les saveurs authentiques de chaque fruit. Ces boîtes au décor traditionnel sont idéales comme cadeaux.