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Cruzilles et Réflexe Brezet dans le Journal de l'Eco

Roland Gibert, PDG de la société explique le principe de confisage "en continu"

Le Jeudi 29 Octobre 2015, la société Cruzilles était heureuse d’accueillir  le club d'entrepreneurs "Reflexe Brezet" pour une visite au sein de son exploitation.

Au cours de cette visite, les entrepreneurs de la zone du Brézet ont été conviés à découvrir les différents ateliers où sont confectionnés les produits de confiserie que nous proposons :
- Pâtes de fruits
- Fruits confits
- Marrons glacés
- Confitures
- Guimauves et autres confiseries traditionnelles…


A l'occasion de cette visite gourmande, ils ont pu en apprendre plus sur l’histoire de la maison Cruzilles, les savoir-faire traditionnels que nous conservons depuis 1880, ainsi que les valeurs et engagements qui animent nos maîtres confiseurs à maintenir la qualité de notre confiserie artisanale.

Marie Besse du Journal de l'Eco retrace cette visite dans son article:

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